Boka sällskap med fler än 7 personer;
Vi har som mål att alltid servera våra gäster vällagad mat med god service till plånboksvänliga priser.
För att hålla god "Barrelservice" kan vi endast ta emot bokning av sällskap över 10 personer med
förbeställd mat. Vi har satt samman tre menyer med något för alla. Välj 2 rätters eller 3-rätters.

Vi behöver veta hur många ni blir och vilken mat ni valt senast 5 dagar innan bokningsdatum.
I och med beställning av mat är er bokning konfirmerad, annars förfaller bokningen.
Tack för er förståelse och välkomna med din bordsbokning.

Maila oss gärna bokningen och ert val av mat till oss - bokabord@flyingbarrel.se

MENY 1 Tre rätter........310:-* / 365:- Två rätter........275:- / 275:-	MENY 2 Tre rätter........310:-*/ 365:- Två rätter........275:-/ 275:-	MENY 3 - PUBMENY Tre rätter.......265:-* / 305:- Två rätter........235:- / 235:-
Lufttorkad skinka med ädelostkräm Serveras på salladsbädd med smakrika färska päron samt en välalanserad ädelostkräm. Eng - Air dried Ham and fresh pears on a bed of salad served with creamy blue cheese cream. Fiskgratäng ”De Luxe” Gratäng på den härliga kungsflundran som simmar i vitvinssås med smak av färskriven parmesan, omgiven av duchess och toppas med “go’a” räkor och färsk dill. Eng - Fish au Gratin with King flounder and Lena’s lovely white Wine sauce with Parmesan cheese surrounded with Pomme Duchess. Topped with shrimps and Dill. Glass med chokladsås & grädde Toppas med krispiga maränger. En klassiker som smakar smaskens! Eng - Ice Cream topped with whipped cream, chocolate sauce. Topped with crispy maringue.	Spenatsufflé med rökt lax Fluffig sufflé fylld med färska spenatblad. Serveras med smakrik rökt lax samt en ört- & chilliolja. Eng - Spinach soufflé with smoked salmon. Served with herb- and chilli oil. Kolgrillad Ryggbiff ca.200 ryggbiff från kolgrillen som toppas med persilja- & chillismör. Serveras med rotfruktslåda samt färska nyfriterade pommes. Eng - 200g Sirloin from the grill, topped with parley and chilli Butter. Served with mix root crops and fries. Kola pecannöts mums Krispigt skal av pajdeg fylls med kola-& pecannöt och toppas med vanlijglass. Eng - Crispy Pastry filled with Butterscotch and Pecan Nuts. Topped with vanilla Ice Cream.	Barrel’s ½ räksmörgås Handskalade räkor över majonnäs och ägg. Toppas med citron och dill. Ett av våra flaggskepp - “Riktig Västkustgôtta” Eng - Shrimp Sandwich - with 100g hand peeled Shrimps on mayonnaise, Salad and egg, topped with lemon and dill. Barrel’s hemgjorda Burgare ca 200g lätt kolgrillad nötfärs-burgare med bacon, cheddarost, sallad, tomat, lök och saltgurka. Serveras med vår peppriga whiskey-& färskostkräm samt nyfriterade färska pommes. Eng - ca 200g grilled beef burger with bacon & cheddar cheese, salad, tomato, onion and pickled gherkin. Served with our whiskey flavoured cheese cream and Fries. Barrel’s hemgjorda tryfflar 3 st hemgjorda Chokladtryfflar. Eng - 3 homemade Chocolate truffles.

tillbaka till meny

*gäller under After Work.
---- Vi reserverar oss för ev. förändingar eller "feltryck"----

OBSERVERA		För att erhålla priserna för två- och trerätterna gäller dessa menyer i sin helhet. Vill ni mixa mellan menyerna går det givetvis bra men då gäller ordinarie pris.

Kontakta oss om ni önskar andra förslag till er middag hos oss.
Vi gör vårt bästa för att alla våra gäster skall vara nöjda

Walk in - Fly out